一、計畫目的：

本工作坊邀請國內專注於吞嚥飲品與塑型餐食之食品膠研發團隊，分享相關理論基礎、應用經驗與製作技術。期望透過實作學習，協助營養師及投入長照營養服務之專業人員，將所學進一步推廣應用於居家與機構照護場域，降低咀嚼與吞嚥困難所衍生之進食風險，提升高齡者飲食品質。

二、主協辦機關：台南市營養師公會、營養學府顧問服務有限公司、南臺科技大學智慧健康學院

三、時間：115年6月18日（四）13:00~17:20

四、地點：南臺科技大學T棟0403教室（台南市永康區南台街1號）

五、議程：

六、報名：

1. 課程費用：800元，台南市營養師公會會員優惠價：400元。皆含400元保證金。
2. 課程贈禮：完成報名、繳費並實際參與課程者，即可獲得課程工具包乙份（市值約600元）。
3. 若學員無需工具包，可選擇放棄領取並當日退還保證金400元。
4. 因工作坊場地限制，收取報名共30人，以目前工作於長照相關領域的營養師及機構實務工作者優先。
5. 線上報名自115年5月20日（三）起至115年5月27日（三）17:00止。
6. 報名完成後，將於115年5月28日（四）通知錄取者繳費，請錄取者於115年6月4日（四）前完成繳費並填寫表單，以利對帳、開立收據。
7. 名額有限，依審核通過順序錄取；未於通知期限內完成繳費者，將取消錄取資格，並於115年6月5日（五）依序通知候補人員。
8. 需先註冊或登入銀齡營養力網站，即可報名。

七、積分：營養師繼續教育訓練積分、長照人員繼續教育積分【申請中】

八、活動聯絡人：「銀齡營養力：高齡膳食照護種子師資認證培訓計畫辦公室」

• 計畫共同主持人 彭巧珍、助理 蘇品瑄
• Email：tndav504@gmail.com
• 電話：(06)253-0002

九、注意事項

• 工具包限實際出席課程者領取，恕不提供代領、補寄或課後補發。
• 主辦單位保有活動內容調整與最終解釋權。

【長期照顧服務人員繼續教育課程查詢路徑(衛福部長照專區https://1966.gov.tw首頁>長照服務人員專區>繼續教育課程相關資源)】